Многие туристы поражаются особенностями азиатской кухни еще долгое время после отдыха. Некоторые блюда настолько экзотичные, что для обычного человека они могут показаться опасными. Такими же странными могут быть и напитки, подаваемые в азиатских заведениях.
Водка на основе скорпионов
Относится к китайским напиткам. Многие аборигены считают, что пить обычную водку очень вредно для здоровья, но ее можно настоять на определенном ингредиенте, чтобы она стала полезной. Кроме скорпионов используют и другие ингредиенты.
В одном из китайских городов Хабрина водку делают из осенних мух и тараканов. В центральной части водку настаивают на осах, а в южной на пауках и змеях. Черного скорпиона используют как ингредиент, защищающий от простуд. Также считается, что такой напиток восстанавливает потенцию и укрепляет зрение.
Не менее полезной считается водка, настоенная на крысятах или мышатах. Считается, что в молодом организме грызунов много нереализованной энергии и пользы, которая передается напитку. Он в течение года настаивается в темном помещение и только потом готов к употреблению.
Корейская настойка на кобрах
Популярны в азиатских странах всевозможные настойки на змеях. Например, рисовая водка с желчью кобры. Ее принято подавать к другим блюдам. Настойка на кобрах будет считаться целебной, если в нее добавить трав.
Вьетнамские настойки
Вьетнамцы в качестве основных необычных ингредиентов используют также змей и насекомых, но в основе их напитков – ром. Этот алкоголь здесь очень ценится за его вкус, который, по убеждениям местных жителей, становится только лучше с добавлением каких-либо компонентов.
Настойку из рома и змей делают специально в лечебных заведениях. Процесс приготовления можно застать за прилавком. Такой напиток отпускают людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно печени, желудка и желчного пузыря.
Таиланд и Лаос
В Таиланде и Лаосе также распространены опасные настойки на змеях, но основной их компонент – это рисовый виски. Алкоголь выглядит для кого-то завораживающе, а для кого-то отталкивающе, так как в бутылках вместе с ним плавают змеи большие или маленькие. Такие настойки могут дополняться корнями и травами и подаваться как аперитив.
